5月27日，2024年中國（國際）乳業技術博覽會在長沙國際會展中心拉開帷幕。本次博覽會為期3天，匯集300余家乳制品上下游企業，展示企業的科研成果、前沿技術、先進工藝等。作為中國乳制品行業的先鋒企業，澳優以“科技引領，共享全球”為主題打造展位，實力展示科研全球化布局取得的豐碩成果。

△國際乳品聯合會、中國乳制品工業協會、澳大利亞乳業局等相關領導來訪澳優展位。

科研布局全球化，詮釋乳企“走出去”樣本

隨著科技革命和經濟全球化的發展，創新已成為驅動乳制品行業發展的重要引擎。作為乳制品行業關注度最高的展會，中國（國際）乳業技術博覽會自舉辦以來，展示乳業前沿科技、促進國內外乳業交流、搭建商貿精準對接平臺等作用不斷增強，成為乳業全產業鏈信息交流的重要平臺。

當前，湖南正深入學習貫徹落實習近平總書記考察湖南時的重要講話和指示精神，錨定“三高四新”美好藍圖，奮力打造具有核心競爭力的科技創新高地，以科技創新引領產業創新，積極培育和發展新質生產力。本屆博覽會在長沙召開，將進一步推動湖南乳業與國內外乳業同行的科技交流與合作，推動湖南乳業高質量發展。

澳優自創立之日起就扎根湖南，得益于湖南良好的營商環境和政策引導，堅持以全球化視野謀劃和推進科研布局。經過20多年發展，澳優整合全球頂尖科研智慧，搭建了以“澳優全球研發中心”為主要基地的“1+6+N”全球研發體系，在中國、荷蘭、澳大利亞等地均建立了研發中心，并與國內外知名高校、頂尖科研院所等開展長期深入的產學研合作，組建了一支包括200余名博士及乳制品專家在內的國際化研發團隊。澳優科研布局全球化的實踐與探索，為乳制品企業深化國際科技交流與合作，把握新一輪科技革命和產業變革機遇，提供了參考范本。

△澳優主題展位。

博覽會開幕當天，國際乳品聯合會、中國乳制品工業協會、澳大利亞乳業局等相關領導參觀澳優展位，詳細了解澳優全球研發體系、科研隊伍建設、科技創新平臺搭建等情況，并對澳優的科技創新成果頻頻點贊。

目前，澳優已建立了院士專家工作站、博士后科研工作站、母乳科學研究重點實驗室等國家級科研平臺，以及湖南省企業技術中心、湖南省營養健康品工程技術研究中心等省級科研平臺。2023年，澳優牽頭組建的“湖南省孕嬰童食品技術創新中心”獲批，成為目前國內孕嬰童食品領域唯一的技術創新中心。

同年，澳優在研科技項目達90余項，承擔國家“十四五”等政府項目12項。截至目前，澳優累計申請國家專利500余項，發表學術論文200余篇，開發了100余款創新產品，20余項產品行業領先。

△澳優科研全球化展示區。

科技賦能營養升級，激發乳業消費活力

乳業是守護國民健康的重要基礎產業，是關系億萬民眾的民生產業。在科技進步的推動下，澳優等乳制品企業持續升級迭代產品，為消費者提供更高品質、更多元化的營養健康選擇，激發乳業消費活力，為國民健康護航。

目前，澳優堅持“牛羊并舉”“全家營養健康”戰略方向，構建了覆蓋嬰配奶粉、保健食品、特醫食品、個性化營養品及服務的生命全周期營養呵護體系。此次參展博覽會，澳優攜旗下品牌佳貝艾特、海普諾凱1897、能立多、錦旗生物、愛益森、Nutrition Care等，重點展示科技成果轉化應用的典型產品，引發眾多觀展者關注。

此次澳優旗下“全球羊奶第一品牌”佳貝艾特重點展示了三大嬰配新品——晶綻、晶萃悅白、悅啟。其中，晶綻是佳貝艾特首款有機全配方羊奶粉，兼顧“天然有機”和“全面營養”，擁有雙重有機乳鐵蛋白，特別添加41種配方營養成分，堪稱奶粉界的“愛馬仕”；晶萃悅白以“雙重乳鐵蛋白+10倍類HMO”，給寶寶帶來全面領先的雙重保護；悅啟則聚焦益智效果，除了含有20大活性腦營養，還特別添加頂配DHA，10大啟智效果全面領先。作為全球羊奶品相最齊全、規模最大的羊奶粉品牌，佳貝艾特旗下覆蓋嬰幼兒、兒童、孕婦、成人、中老年等全年齡階段營養需求的產品矩陣均亮相本次展會。

△佳貝艾特晶綻（中）、晶萃悅白（右）、悅啟（左）。

在牛奶粉方面，澳優旗下高端牛奶粉品牌海普諾凱1897重點展示荷致系列產品和有機奶粉悠藍。其中，荷致采用了獨創的“Pro59黃金配比技術”，以5重自護營養賦能寶寶自護力全面成長，經過行業權威專家鑒證這款產品配方和技術達到“國際先進”水平；悠藍臻選荷蘭萬分之一臻稀有機奶源，是新國標嬰幼兒配方奶粉中首款通過荷蘭、歐盟、中國三重有機認證的有機奶粉*，更是進口有機乳鐵蛋白奶粉開創者*，賦予寶寶更強保護力，并實現13大高階營養全覆蓋，能滿足全效喂養需求。海普諾凱1897營養星球兒童奶粉和能立多經典版也均有展示。

△海普諾凱1897荷致。

△海普諾凱悠藍。

△能立多。

作為目前唯一建立了益生菌全產業鏈的乳制品企業，澳優在益生菌科研領域長期深耕，實現多項關鍵核心技術突破，并成功應用到產品中。澳優旗下益生菌業務品牌錦旗生物推出“錦旗益生”B2B全生命周期功能性益生菌解決方案，通過差異化定制配方、科學配比菌株、后生元益萃質及營養成分，為各年齡階段的人群提供專屬營養方案與健康選擇。此次展會，相關應用產品集中亮相，功能覆蓋調節腸胃健康、免疫健康、體重管理、口腔健康、情緒調節、代謝健康、女性健康等方向。

△錦旗生物旗下主要產品。

澳優旗下營養品品牌愛益森展示的“首護”兒童益生菌，采用了由錦旗生物申報的中國第一株自主研發嬰幼兒可食用菌株——鼠李糖乳酪桿菌MP108，這一菌株分離自中國健康嬰幼兒腸道，歷經10年潛心研究，6層嚴苛篩選，透過不同耐受性和功能性平臺試驗，從1000多菌株中精選而出，它的研發和應用，大力推動了中國嬰幼兒益生菌的本土化進程。此外，愛益森安敏益生菌、每日營養系列、智護DHA，NC養胃粉、舒鼻益生菌等均有展示。

△愛益森旗下主要產品。

△NC旗下主要產品。

科技創新是發展新質生產力的核心要素。未來，澳優將繼續堅持以科技創新引領企業發展，持續深化產學研合作，加速科技成果轉化，為消費者提供更多超越期待的產品和服務，加強與國內外乳業同仁的技術交流與合作，強化乳業關鍵核心技術攻堅能力，為中國乳業高質量發展貢獻力量。

*指根據官方平臺公布的嬰幼兒配方乳粉注冊獲批信息整理，海普諾凱悠藍系列是首款通過嬰配粉新國標注冊且通過歐盟、荷蘭、中國三重有機認證的奶粉，是最先添加乳鐵蛋白的新國標進口有機嬰配粉。