9月8日，2023年“全國科普日”系列活動院士專家行暨特殊食品產業(yè)高質量發(fā)展大會在望城區(qū)舉行。中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業(yè)生態(tài)研究所首席研究員印遇龍，湖南省科協副主席李為，省工信廳一級巡視員廖廷球，長沙市科協黨組書記、副主席郭瑞，望城區(qū)委書記秦國良，區(qū)委副書記、區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部部長戴水文，區(qū)委常委、區(qū)委辦主任楊欽涵，望城經開區(qū)黨工委委員李小平出席活動，澳優(yōu)中國區(qū)監(jiān)事長、科協主席戴智勇及相關負責人等20余家特殊食品產業(yè)集群企業(yè)代表，高等院校教授專家，行業(yè)相關協會、學會代表，大學生代表等約150人參加活動。

△活動現場。

本次活動以“提升全民科學素質，助力科技自立自強，推動特殊食品產業(yè)高質量發(fā)展”為主題，由長沙市科學技術協會、長沙市工業(yè)和信息化局、中共長沙市望城區(qū)委、長沙市望城區(qū)人民政府、望城經濟技術開發(fā)區(qū)管理委員會聯合主辦，澳優(yōu)等單位承辦，活動圍繞嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、母嬰營養(yǎng)、精準營養(yǎng)等領域進行交流研討。

本次活動分為啟動儀式、現場活動，以及科技服務企業(yè)行三個階段，由湖南省科協副主席李為宣布正式啟動。啟動儀式上，印遇龍院士以“嬰幼兒營養(yǎng)研究模型概述與應用”為題，從嬰幼兒的生理特點及食品開發(fā)、精準營養(yǎng)學等方面，對嬰幼兒營養(yǎng)模型進行詳細闡述，并分享了相關科研成果。省工信廳一級巡視員廖廷球為澳優(yōu)科協主席戴智勇等湖南省綠色特殊食品產業(yè)專家咨詢委員會專家頒發(fā)聘書。長沙市科協黨組書記、副主席郭瑞，望城區(qū)委書記秦國良發(fā)表講話，分別為科協組織和望城區(qū)綠色食品產業(yè)發(fā)展指明方向。望城經濟開發(fā)區(qū)黨工委委員李小平介紹望城經開區(qū)食品產業(yè)發(fā)展情況。

△省工信廳一級巡視員廖廷球為澳優(yōu)科協主席戴智勇（右起第三位）等湖南省綠色特殊食品產業(yè)專家咨詢委員會專家頒發(fā)聘書。

澳優(yōu)是望城特殊食品產業(yè)代表企業(yè)之一，澳優(yōu)相關負責人在受邀分享企業(yè)助推特殊食品產業(yè)發(fā)展的經驗和成果時表示，企業(yè)作為特殊食品產業(yè)發(fā)展的重要推動力量，不僅要構建堅實的食品安全風險堡壘，更要以消費者為中心，持續(xù)提供更多元、更高標準、更優(yōu)品質的產品，以企業(yè)自身的發(fā)展，引領行業(yè)的高質量發(fā)展；要進一步創(chuàng)新融合科研與新消費需求，要重視市場推廣的“線上+線下”雙布局，還要面向全球，借鑒世界食品科技的前沿經驗，提高對海內外資源的布局與調配能力。今年7月，由澳優(yōu)牽頭的“特殊食品產業(yè)集群”，成為今年獲批的湖南省15個產業(yè)集群之一。本月初，“澳優(yōu)特殊食品全球研發(fā)中心”成功簽約，將進一步推動激活產業(yè)基礎優(yōu)勢、集聚科創(chuàng)資源、釋放創(chuàng)新潛能。

活動第二階段，澳優(yōu)科協主席戴智勇作為望城區(qū)綠色特殊食品產業(yè)促進中心主任主持現場活動。中南林業(yè)科技大學食品學院林親錄教授、湖南農業(yè)大學食品學院鄧放明教授、中南大學公衛(wèi)學院王建武教授、湖南省農業(yè)科學院單楊院士創(chuàng)新工作室團隊李濤博士、食品伙伴網專家楊雪分別就特殊食品產業(yè)發(fā)展相關課題開展專題報告。望城區(qū)企業(yè)湖南生命元特醫(yī)生物科技有限公司、湖南省特殊食品產業(yè)專家咨詢委員會、望城區(qū)特殊食品產業(yè)促進中心的相關負責人作為代表發(fā)言，紛紛表示對望城特殊食品產業(yè)發(fā)展充滿信心。值得一提的是，其中，李濤博士所處的單楊院士創(chuàng)新工作室于2022年4月正式落戶澳優(yōu)，雙方在科學研究、社會服務、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、人才培養(yǎng)、成果落地等領域互惠互利、共同發(fā)展，致力于打造一個產學研合作的標桿。

△澳優(yōu)科協主席戴智勇主持現場活動。

當天下午，活動進入第三階段——科技服務企業(yè)行。與會的特殊食品產業(yè)專家團考察澳優(yōu)，并與澳優(yōu)科技工作者進行深入交流。30余名大學生來訪澳優(yōu)研學參觀，澳優(yōu)科協與供應鏈部門員工代表熱情接待。湖南省7家特殊食品相關企業(yè)在澳優(yōu)長沙智慧工廠舉行湖南省益生菌地方標準制定討論會議。

本次活動是一場高規(guī)格、內容豐富、成果豐碩的盛會。作為本次大會的承辦方之一，澳優(yōu)將以此為契機，繼續(xù)助推特殊食品產業(yè)科技創(chuàng)新、產業(yè)鏈構建等工作，為我省“三高四新”戰(zhàn)略落實、“健康中國”建設貢獻力量。