9月8日，2023年“全國科普日”系列活動院士專家行暨特殊食品產業高質量發展大會在望城區舉行。中國工程院院士、中國科學院亞熱帶農業生態研究所首席研究員印遇龍，湖南省科協副主席李為，省工信廳一級巡視員廖廷球，長沙市科協黨組書記、副主席郭瑞，望城區委書記秦國良，區委副書記、區委統戰部部長戴水文，區委常委、區委辦主任楊欽涵，望城經開區黨工委委員李小平出席活動，澳優中國區監事長、科協主席戴智勇及相關負責人等20余家特殊食品產業集群企業代表，高等院校教授專家，行業相關協會、學會代表，大學生代表等約150人參加活動。

△活動現場。

本次活動以“提升全民科學素質，助力科技自立自強，推動特殊食品產業高質量發展”為主題，由長沙市科學技術協會、長沙市工業和信息化局、中共長沙市望城區委、長沙市望城區人民政府、望城經濟技術開發區管理委員會聯合主辦，澳優等單位承辦，活動圍繞嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品、母嬰營養、精準營養等領域進行交流研討。

本次活動分為啟動儀式、現場活動，以及科技服務企業行三個階段，由湖南省科協副主席李為宣布正式啟動。啟動儀式上，印遇龍院士以“嬰幼兒營養研究模型概述與應用”為題，從嬰幼兒的生理特點及食品開發、精準營養學等方面，對嬰幼兒營養模型進行詳細闡述，并分享了相關科研成果。省工信廳一級巡視員廖廷球為澳優科協主席戴智勇等湖南省綠色特殊食品產業專家咨詢委員會專家頒發聘書。長沙市科協黨組書記、副主席郭瑞，望城區委書記秦國良發表講話，分別為科協組織和望城區綠色食品產業發展指明方向。望城經濟開發區黨工委委員李小平介紹望城經開區食品產業發展情況。

△省工信廳一級巡視員廖廷球為澳優科協主席戴智勇（右起第三位）等湖南省綠色特殊食品產業專家咨詢委員會專家頒發聘書。

澳優是望城特殊食品產業代表企業之一，澳優相關負責人在受邀分享企業助推特殊食品產業發展的經驗和成果時表示，企業作為特殊食品產業發展的重要推動力量，不僅要構建堅實的食品安全風險堡壘，更要以消費者為中心，持續提供更多元、更高標準、更優品質的產品，以企業自身的發展，引領行業的高質量發展；要進一步創新融合科研與新消費需求，要重視市場推廣的“線上+線下”雙布局，還要面向全球，借鑒世界食品科技的前沿經驗，提高對海內外資源的布局與調配能力。今年7月，由澳優牽頭的“特殊食品產業集群”，成為今年獲批的湖南省15個產業集群之一。本月初，“澳優特殊食品全球研發中心”成功簽約，將進一步推動激活產業基礎優勢、集聚科創資源、釋放創新潛能。

活動第二階段，澳優科協主席戴智勇作為望城區綠色特殊食品產業促進中心主任主持現場活動。中南林業科技大學食品學院林親錄教授、湖南農業大學食品學院鄧放明教授、中南大學公衛學院王建武教授、湖南省農業科學院單楊院士創新工作室團隊李濤博士、食品伙伴網專家楊雪分別就特殊食品產業發展相關課題開展專題報告。望城區企業湖南生命元特醫生物科技有限公司、湖南省特殊食品產業專家咨詢委員會、望城區特殊食品產業促進中心的相關負責人作為代表發言，紛紛表示對望城特殊食品產業發展充滿信心。值得一提的是，其中，李濤博士所處的單楊院士創新工作室于2022年4月正式落戶澳優，雙方在科學研究、社會服務、創新創業、人才培養、成果落地等領域互惠互利、共同發展，致力于打造一個產學研合作的標桿。

△澳優科協主席戴智勇主持現場活動。

當天下午，活動進入第三階段——科技服務企業行。與會的特殊食品產業專家團考察澳優，并與澳優科技工作者進行深入交流。30余名大學生來訪澳優研學參觀，澳優科協與供應鏈部門員工代表熱情接待。湖南省7家特殊食品相關企業在澳優長沙智慧工廠舉行湖南省益生菌地方標準制定討論會議。

本次活動是一場高規格、內容豐富、成果豐碩的盛會。作為本次大會的承辦方之一，澳優將以此為契機，繼續助推特殊食品產業科技創新、產業鏈構建等工作，為我省“三高四新”戰略落實、“健康中國”建設貢獻力量。